Sul Parmigiano Reggiano
Un’esplorazione nel mondo del Parmigiano Reggiano tra prati fioriti, bovine tranquille, casari esperti e grandi forme dorate che profumano di latte e di tempo. Un viaggio nel suo territorio, per conoscere le sue origini e seguire passo passo, dal latte fino alla stagionatura.
Storie e attività per bambini e bambine dai 6 anni.
Disponibile in tutti i caseifici.
Ideazione, progetto grafico e illustrazioni Lucia Catellani
Editing Testi Erika Rondoni
